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意昂2娱乐:财经观察:“鲜花经济”背后,产业生态链悄然“绽放”

作者:意昂2娱乐发布时间: 2024-05-22 浏览次数:

近期,母亲节、“5.20”等表达爱意的日子接连到来,一枝又一枝盛放的鲜花,从田间地头悄然走进千家万户。

昆明国际花卉拍卖交易中心(KIFA)数据显示,进入5月份销售高峰期,单日最高供货量850万枝,日均供货量687万枝,较去年同期上涨了31.61%。

“5.20”当天上午,“鲜花”“玫瑰花”“茉莉花”“郁金香”“鲜花送女朋友”等相关搜索量登上饿了么APP搜索榜前十;盒马数据显示,5月12日,公意昂2官网司线上线下的鲜花销售比平时增长近10倍,和去年母亲节同期相比增幅超过40%。

鲜花产品供销两旺的背后,一条完整的产业生态链正悄然“绽放”。

花卉种植行业是这条产业链的源头。中国花卉协会统计数据显示,我国花卉种植面积约150万公顷,花卉从业人员超500万人。

近年来,我国鲜切花生产稳中有增,主要产区有云南、江苏、浙江、广东等,尤其是主产区云南鲜切花生产一直保持高速增长。中国每10枝鲜切花,有7枝来自云南。2023年数据显示,云南每年生产的鲜切花有189.73亿枝,对应到全世界每人超过2枝,或是每个中国人10枝多。

“我国鲜切花生产正在提质增效,消费需求旺盛、产业配套趋于完善,总体看已进入长景气周期。”2024全国花卉产销形势分析会上,昆明国际花卉拍卖交易中心(KIFA)总经理冯怀斌预计,未来10年,鲜切花市场仍将呈现增长态势。

鲜切花从产区走向消费者的关键一步是物流。

由于水分易流失、不耐挤压等原因,鲜切花对运输的要求较高,合适的储藏和运输温度大致是0℃~12℃,相对湿度85%~95%,经由冷链物流,才能保持着新鲜的模样被运送到全国各地。

因此,在鲜花的采后处理流程中,冷链物流起到了不可或缺的作用,是鲜花采摘后能维持最佳鲜度和质量的重要保障,也成为鲜花产区重点建设的基础设施之一。以云南省为例,截至2022年,全省已建冷库6500余座,库容620余万立方米,营运冷链运输车1620辆。

打通鲜花“最后一公里”的,还有蓬勃兴起的鲜花电商。数据显示,2022年中国鲜花电商市场规模为1086.8亿元,预计在2025年突破1500亿元。

近年来,盒马鲜生等生鲜电商平台以及美团、饿了么等外卖平台纷纷入局鲜花电商,消费者足不出户便能收到鲜花。这些平台与线下门店对接合作,为门店提供流量入口,促进了鲜花种植和销售的规模化、标准化。与此同时,鲜花电商支持异地购花,更多品类与服务可供消费者选择。

在“悦己”消费理念之下,鲜花消费场景也越来越丰富。一枝枝鲜花从田间到瓶中,为消费者增添了浪漫气息,满足了百姓对美好生活向往的需求。(实习生周文卿对此文亦有贡献)

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